Orto sul balcone: le semine d’autunno

Dopo avere reso il tuo terrazzo fiorito, ora a novembre puoi dedicarti a pianificare il tuo orto sul balcone.

Immagine IMG_6973 di Studio Fileccia autore Vincenzo_1949. Licenza Creative Commons BY-SA

Per le semine d’autunno sul mio terrazzo io uso una fioriera di L 100 x H 40 x P 45 cm e ho messo:

  • Un po’ di piante di aglio (un terzo del vaso)
  • Piante di piselli
  • La semina del crescione (nella seconda metà)

Piantare l’aglio in Novembre e consociarlo con i piselli.

Aglio orsino (Allium ursinum L.). Licenza Creative Commons

Forse non sarà il metodo ottimale, ma io l’aglio io l’ho comprato al supermercato.

Ho preso i cespi e li ho aperti inserendo nel terreno ogni spicchio con la punta verso l’alto e distanziandolo dagli altri di 5 o 6 centimetri.

Se lo semini a ottobre/novembre sarà pronto in primavera inoltrata (si spera).

Quando dico che sarà pronto a primavera, anche se bisogna prendere questa affermazione con beneficio di inventario poiché tutto dipende da quanto sarà assolata la prossima primavera.
I piselli si consociano meravigliosamente con l’aglio e per questo motivo la coltivazione sarà ottimale.

Seminare il Crescione a novembre

L’anno scorso ho seminato il crescione in autunno e devo dire che è stato un ottima cosa.
Il crescione (Lepidium sativum) è una pianta annuale che crea delle foglioline vagamente simili a quelle del prezzemolo.

È ottimo in cucina per il gusto pungente delle sue foglie che lo rendono un perfetto contrasto per piatti ricchi di gusto come carne, formaggi e uova.

Devi coltivarlo in posizioni riparate, magari vicino ad un muro della casa e potrebbe già spuntare – se l’inverno è mite – a gennaio.

Sul sito di Erbe In Cucina, troverai molte gustose informazioni sul Crescione

Coltivare i finocchi a novembre

Un esperimento che proverò fra pochi giorni sarà la coltivazione del finocchio selvatico. Lo coltiverò in  un altro vaso minimo del 40.

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enrico

Nel lavoro mi occupo di social media, nel raro tempo libero come #socialmediadetox mi piace occuparmi di giardinaggio, cucina, cinema, meditazione orientale. Buddista peccatore, qui cerco di redimermi, quantomeno ci provo ?

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