Frullato detox con foglie e gambi di sedano e spinaci: energizzante per le ultime giornate pre festività

Ho appena creato una mia ricetta per un frullato detox, energizzante e disintossicante. L’ho appena bevuto e l’ho trovato particolarmente buono ma soprattutto efficace nel momento in cui devi dare l’ultima zampata prima delle meritate ferie natalizie. ???

Frullato Detox con Foglie e Gambi di Sedano e Spinaci

Frullato detox con foglie e gambi di sedano e spinaci: ricco di vitamine, disintossicante e depurativo.

Perché te ne parlo?

Premessa: questa mattina ero particolarmente stanco e con tosse e voce bassa ?

Frullato Detox con Foglie e Gambi di Sedano e SpinaciQuesta mattina era una giornata nelle quali mi sono svegliato stanco e avevo bisogno di qualcosa di rigenerante e depurativo.

Ho optato per un frullato detox e avevo in frigo spinaci e sedano che avevo comprato per un pranzo con una persona a cui tengo e che purtroppo vedo molto poco.?

Così mi è venuta una idea.

Perché non fare un Frullato che sia disintossicante ma che usi anche le foglie di sedano che normalmente tutti buttano via?

Google mi è venuto in aiuto e ho fatto alcune scoperte

  • Perché aggiungere gli Spinaci in un frullato detox?
    Tutti pensiamo a Braccio di Ferro e al Ferro, in realtà ho scoperto su Riza Psicosomatica che gli spinaci hanno altre caratteristiche che li rendono molto utili. Sono inoltre ricchi di Acido Folico che aiuta contro l’astenia e Vitamina A, Vitamina C, Folati (vitamina B9), Calcio, Potassio (vedi Viversano) e sono molto utili contro la stanchezza a patto che siano cotti poco oppure consumati crudi in frullati per non perderne le proprietà benefiche con la cottura. ?
  • Perché aggiungere il Sedano ad un Frullato Detox?
    Viversano mi ha dato una bella idea: dalle foglie del sedano si estrae un succo dalle grandi proprietà terapeutiche. La pianta del sedano, foglie e gambo possiede doti diuretiche, depurative e utili all digestione. Il sedano è rinomato anche per la sua proprietà di contrastare efficacemente le bronchiti che di questi tempi … ⛄️❄️??

 

? Ricetta Frullato Detox con foglie e gambi di Spinaci e Sedano ?

Frullato Detox con Foglie e Gambi di Sedano e SpinaciIngredienti

  • Spinaci: 7 o 8 foglie a piacere (è solo un dato indicativo)
  • Un gambo di sedano senza buttare via le foglie
  • Up pizzico di sale
  • Pepe
  • Spezie a piacere come ad esempio una spruzzata di mandorle tritate

Modalità di preparazione

  • Lava gli spinaci in modo da togliere la terra
  • Lava il gambo di sedano e le foglie
  • Metti gli spinaci nel frullatore
  • Metti il sedano spezzato nel frullatore
  • Aggiungi le foglie di sedano (sono veramente MOLTO buone) ?
  • Aggiungi 125 mg di acqua (se vuoi fare un bicchiere)
  • Fai andare il frullatore ???

Io uso come frullatore, il mio Kenwood Chef che è da mesi il mio fedele amico nella preparazione di pani, pizze e frullati.

Una volta frullato il tutto insaporisci con un pizzico di sale, di pepe se ti piace, di altre spezie, un filo di limone può essere piacevole.

Sedano e verdure per insalate verdi che puoi usare per gli spinaci

Seguendo la rivista Riza e Viver Sano, se usi le mandorle tritate e un filo di limone fissi ancora meglio le proprietà nutritive di spinaci e sedano

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Nel lavoro mi occupo di social media, nel raro tempo libero come #socialmediadetox mi piace occuparmi di giardinaggio, cucina, cinema, meditazione orientale. Buddista peccatore, qui cerco di redimermi, quantomeno ci provo ?

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